30 Maret 2009

Fruity Choco cake -buhe-


Lanjutan cerita cake sebelumnya..masih cake pesenan buhe juga. surprised Cake tuk tetangga yg merayakan wedding anniversary..
Kali ini pesen cake coklat..n biar aku gak repot secara niy order mendadak so dekornya ampir sama dengan cake sebelumnya cuma niy buah diatur lebih rapi..

nah kalo cake ini ada cerita juga di balik pengirimannya.. lagi2 gak orang dirumah nya so ditaruh di kursi di teras rumah.. trus jam setengah 4 pagi nih,dapet sms dari ibu pemesan yang mengabarkan kalo doi baru inget si ibu penerima cake sedang di anyer,n dia lupa2 inget.. n ntar pagi2 dia akan ambil lagi cake nya...wakssssssssss :D
semoga cake nya aman2 aja..wah rejeki pemesan cake dunk :)

Fruity JCC-buhe-


Again..ada yg pesen jcc.. n again yang pesen tetangga yg dulu pernah pesen cake ini . Kali ini mo ngasih surprised tuk tetangga juga ,baiknyaaa niy ibu :)

niy cake bener2 dadakan pesennya.. baru jam 9 pagi di telp n kebetulan dakuw lagi di TBK belnja stok bahan cake tuk orderan carrot cake.. ya sud langsung disamber aja orderannya.. gak tanggung2 dua cake.. Japanese cheese cake n cake coklat trus minta di anter sore..

lah aku pikir sih okeh2 aja... begitu nyampe dirumah jam 10.30,masih harus nunggu gas oven yg habis en ada sedikit kesalahan teknis..walhasil jam setengah 2 cake baru kelar..n gak mungkin jam 3 bisa di delivery..saking buru2 nya sempet 2 kali bongkar dekor coz gak jadi terus pagar coklatnya. huhuhuhu :( untungnya pemesannya berbesar hati boleh cake dikirim setelah maghrib coz jam 4 aku harus jemput adik ipar ke bandara.. uh lagi2 si ibu.. baiknya.. :D

trus begitu cake dianter lagi2 ada problem..ibu penerima cake gak ada dirumah..waalhasil atas seizin pemesan,cake ditaruh di kursi depan rumah sambil komat kamit nih mulut agar gak ada kucing yg ngacak2 cake nya.. jam 10 malem dapet sms dari pemesan..alhamdulillah surprised cake telah ditemukan dengan selamat oleh yg ultah.. ukhh senengnya.. smoga suka ya ma taste cake buatan ku ini.. n repeat order,tq bu :)

29 Maret 2009

Chocolate Cake with peach


Surprised cake tuk mama nya hubby alias mertua ku.. cake coklat dengan cincangan buah peach.. kayaknya sih lebih enak kalo ditambahkn pastry cream,tapi gak mungkin tuk cake mamah ini secara beliau anti banget dengan aroma susu n butter. .sempet pusying pikir cake jenis apa yg cucok dgn taste mama n sempet dirada males baking padahal dah h-2.. tapi alhamdulillah sempet juga dikerjakan..

Mamah seneng banget pas pagi2 hr H tgl 26 Maret,geng PR datang memberikan surprised plus tiupan lilin.. terharu...hiks... kata beliau..hmmm seneng menantunya bisa buat kue... :)
ampe disayang2 gak boleh dipotong,nunggu adik ipar dateng dari aceh sorenya sekalian makan bareng.. :D alhamdulillah semua seneng..enak n gak ada wangi butter or susu..sesuai dengan kesukaan mama..

tapi sebenarnya dalam hati rada sedih nih,semenjak jd bakul kue lom sekalipn sempet buatkan cake tuk mamah sendiri.. :( insyaALLAh lebaran tahun ini diberikan umur n kesehatan sehingga bisa buatin tuk keluarga di lhokseumawe..aminnn

12 Maret 2009

Fruity Japanesse Cheese Cake

Kalo sinetron cinta fitri ampe session 3, mungkin cake kali ini bisa dikasih judul JCC session 3 juga :D .. lah ko iso...

ceritanya ginih.. huh panjang amat deh..pokoke ini bener2 jadi pengalaman baru yg insyaAllah jadi berkah selanjutnya bagi diriku. buat satu cake tapi bisa delivery ampe 3 kali n semua bener bener di luar dugaan... CAKE NYA JATUH ... huh.. :(

Berawal -halah bahasanya- dapet orderan dari mba rhien.. empunya yg punya cake online di yogyakarta. Cake ini tuk suaminya yang ulang tahun ,n kebetulan lagi ada di jakarta,deket pula ma rumah ku. POkoke ni maunya surprise.. n mba rhien udah sms bilang aja mau nganterin barang pesenan beliau..biar surprise eh gak taunya nerima cake ultah gituh..

Maunya cake jenis Japanesse cheese cake aja secara suaminya dah eneq ma cake.. lah ini sama banget dengan orang rumah ku..dah eneq ma yg namanya cake.. tapi kalo di kasih JCC ini wah gak bosan deh..enyak... Nah ini penampilan pertama si JCC.. enyak yah..sueger gituh

NAh kalo ini setelah di taruh tulisan coklat , yang kata2 nya di request langsung oleh mba rhien..
tadinya sih nyerah,duh tuh tulisan panjang amat,setelah di cuba,alhamdulillah bisa juga. abis cake nya uk 20 cm.. pusying gak nulisnya sebanyak itu..;)
Nah kalo liat penampilan cake diatas, pasti deh bisa bikin ngiler .. aku aja yg buat ngiler ampe orang rumah jg request minta di buatkn begitu jg..klo JCC mah mau..mau..mau..

n Akhirnya sodara2 cake foto diatas ini bener2 dinikmati tuk dirumah malah tetangga bisa kebagian.. loh..loh..loh.. kenapa..
KArena cake ini tidak jadi sampai ditangan klien karena keburu jatuh n itu kejadian tepat didepan suami mba rhien yang sedang berulang tahun..OH MY GOD :(
bener2 ni bisa dikatakan surprise banget .. :D

Jadi cake ini di simpen di bagian belakang mobil, begitu nyampe di depan rumah, dakuw minta si mbak yg duduk dibelakang tolong ambilkn cake tsb,nah begitu nyampe ditangan ku dia langsung lepas, di kirain dakuw dah pegang,dan meluncurlah cake ini dengan sukses kebawah alias jatuh n gak bisa dibenarin,gak hancur total,cuam dekor yg hancur n cake agak tercowel sedikit, gak mungkin kasih cake coel ginih ..huhuuhuhu..

n gak enaknya suami mba rhien dah nunggu di sebelah mobilku.. langsung daku minta maaf -tadinya masih sempet ngeles anakku sakit ntar aku balik -maksudnya sih biar gak ketauan n masih bisa kasih surprise nantinya.. eh malah ketauan :D

n Alhamdulillah Pak Fasril ini pengertian banget n beliau cerita kalo sering juga seperti ini saat mengantarkan cake buatan istrinya.. malah beliau bilang sesempatnya aku aja ngrimnya,boleh sore or malam.. begitu telp mba rhien n minta maaf sempet nagis jg sih :) malah pas telp ayah PR ampe sesegukan .. ya wess lah mau gimana,gak bisa jg kita menyalahkan si asisten yg baru seminggu kerja.. mending buru2 pulang kerumah,trus buat cake JCC ini lagi..

NAh ini penampilan cake yang kedua, gak persis seperti yang pertama coz stok kiwinya gak ada :

Nah cake yang kedua ini juga gak nyampe ke rumah klien :D alias tergelincir dijalan yg ampun2an jeleknya.. kira kira 1 km lagi mo nyampe, begitu di cek cakenya eh udah nempel ke dinding kardus.. ukh..stress deh.. untungnya-masih untung- cake nya okeh cuma dekornya yang rusak.. lagi2 telp mba rhien..minta maaf n duit gak mau dipulangkn terserah kpn bisa dikirim.. malah cake yg dekornya rusak jg boleh dikirim,yg penting rasa cakenya bukan dekornya.. oh baiknya mba rhien ini..sekiranya Allah yg bisa membalas kebaikan hati ibu ini :) tapi teteup kan gak mungkin aku kasih cake rusak..wong duit diterima juga gak robek ko ;)

padahal selama perjalanan setiap kali akan melewati jalan rusak,si asisten tak suruh kebelakang tuk pegang kardus tapi ko masih bisa tergelincir ya.. tau deh dia pegang apa ya dibelakang,gak keliatan ..konsen nyetir karena jalannya yg gak bisa di kompromi.

Begitu nyampe di rumah, lngsung benahi dekornya, bagian atas cake tidak rusak,cuma dinding n cream bawah yg hancur. emang sih tidak bisa semaksimal cake pertama n kedua..cuma bagian bawah cakenya aja yg aku tempelin anggur.. Fotonya mana.. ya uwess gak moody lagi foto2 .. :( .
n begitu abis maghrib, ayah PR pulang langsung deh minta dianterkan, nah kali ini dakuw yang pegang n melewati jalan yg sama dengan pengantaran cake kedua..tak lupa pula bawa perlengkapan dekor dimana tau kalo cakenya rusak so dah siap tempur .
Alhamdulillah aman2 aja.. gpp deh walaupun 2 salonpas menempel di bahu karena pegel pegangnya :D

Trus tadi pagi dapet ym dari mba rhien :
Dyah Arini: mba Dsy... thanks kuenya kmrn... langsung tersisa seperempatnya n diselamatkan ke kulkas, lha separo sendiri dimakan ade iparku nan gembul langsung diboyong kekamarnya..he..he.. ... makasih banyak bantuannya juga terharu dg semangatnya... saluuutt.. jgn menyerah ya klo aku order lagi

Alhamdulillah ikut senang..gak sia2 pengorbanan ku..
Trus tadi pagi dapet surprised juga nih aku.. tararararra...

Yak ban mobil ku kempesssssssss.. n ada paku besar nancap di ban nya.. mungkin ini kena di jalan yg rusak itu ya.. huhuuhu.. utung td malem pas pengantaran cake yg ketiga kalinya naik mobil ayah PR.. kalo naik mobilku..wah bisa2 nambah lagi ceritanya yakni ganti ban di jalan :D

bener2 pengalaman yg tidak terduga..moga2 menjadi hikmah bagi kami.. tengkyu mba rhien atas orderannya yg bener2 surprised. duh ibu ini bener2 sabar n baik banget deh..next time order lagi ya.. ;)

07 Maret 2009

Kue Ulang Tahun- Barbie Mariposa-

Alhamdulillah tahun ini diberikan kesempatan tuk merayakan ulang tahun PUAN yg ke 4 tahun.
Kali ini buat acaranya di sekolahan Play Group puan.
n kali ini juga bereksperimen dengan kue2 ultah dengan tiers.. harus cari sesuatu yg beda ni.

Tiers dengan 3 susun.. cake paling atas nya bentuk barbie mariposa lengkap dengan sayapnya. apalagi cakenya pake sacher torte..hmm lekker...nyam..nyam.. coklat banget gituh loh :)
tuk cup cakenya pake butter cake coklat resep mamanakia.. TOP BGT deh.. tengkyu ya bu.. lumayan jg buat cup cake 35 biji.. ndiri dewe ngerjainnya.. gempor euy..

Tadinya sih mau beli tiers yang jadi,tapi ko rasanya mehong juga ya.. akhirnya di ajarin ma pemilik toko sentosa.. beli yg belum jadi samsek masih berupa lembaran styrofoam yg guede- kira2 segede papan triplek- trus di potong ma dia jadi 2 lembar biar muat masuk mobil..
mang deh ibu2 tetup cari yang murah :P

Isian goody bag nya juga harus beda.. bener2 isinya home made jadi gak diisi snack2 yang banyak mengandung bumbu2 yang gak jelas..
ada nasi kuning yang dibuat bento n kukis hias nama PUAn n susu kotak.. sebenarnya bento ada isi sosi juga tapi yg komplit dah keburu habis gak sempet di foto.. niy aja minta lagi ma tetangga izin mau di foto.. piss akh :)
ternyata repot juga ya untung dah ada asisten n adik serta ayah PR yg membantu.. biar pun selesai acara badan pd patah2 semua.. :D
ini Kukis PUAN.. bagus kn.. tengkyu te arta... home made loh...

nah ini foto sessionnya.. ayah PR ampe cuti biar bisa menghadiri ultah PUAN .. anehnya niy PUAN selama acara berlangsung..manyun aja nunduk gituh n samsek tidak bersuara.. malu die dirayaain apalagi ada ayah n bunda hadir di kelas.. begitu ditanay ke Bu guru sri,biasanya puan selalu happy klo ada temannya ngerayaiin ultah.. nih foto manyunnya..



Alhamdulillah ya ALLAH, bunda n sekeluarga diberikan kesehatan so bisa merayakan ultah PUAN.. n senengnya bisa memberikan pesta terbaik tuk PUAN.. bunda jg diberikan kesehatan ampe bisa membuat cake n goody bag yg okeh..

ini juga berkat bantuan temen2 yg udah mau direpotin dengan pertanyaan ku..
Semoga PUAN menajdi anak yg selalu diberikan kesehatan,panjang umur,sholeh,pinter ,n lancar ngomongnya..semua yg baik2 deh didoakan tuk puan..
tq all yg udah membantu.... :)

Fruity Chocolate Cake


Orderan dari tetangga lagi..alhamdulillah.. kali ini gak mau ribet..pesen cake apa aja yg penting gak buat dakuw repot..ukh senengnya dapet customer begini..tau aja keadaan kuyg saat itu gak punya asisten.. tapi Alhamdulillah sekarang udah ada,InsyaAllah bisa di ajak kooperatif deh.. :)


Kali ini pesanannya cake uk 26 persegi..berhubung di rumah cuma ada 2 loyang 26 @tinggi 4 cm akhirnya bikin yg 2 layer aja.. n si klien sih okeh2 aja wess yg penting dah bantuin..


Double Sponge cake dengan filling Ganache yg double pula trus di decor dengan susunan buah ... hmm gak enenq dueh.. secara ini tuk acara suaminya so kali ini dikasih pita warna coklat biar pagar coklatnya aman tidak jatuh.. abis kata ayah PR kalo di aksih warna warni kesannay gak cow gituh.. :)

duh kenapa ya masih lom bs buat pagar coklat yg rapi ada aja sompelannya..padahal dah ngulang 3 kali loh.. ohh tak sanggup lagi kukerjakan :D .

Oukeh semoga seneng ya bu.. seneng deh atas kerjasama nya selama ini.. nice have neighbor like u :)