Senengnya udah ada fresh market di dekat rumah, banyak yg aneh2 disana n gak perlu becek2an.. seperti ini ketemu daun pakis.. sebelumnya ada juga daun labu.. bosan aja beli sayur jenis itu2 aja.. yg beda giniy baru mantappp..tuk cara masaknya sama aja dengan masak daun labu, duluw dikasih resep ma temenku.. eh ketagihan masak daun labu n pakis dgn resep ini..simple bgt.. yukk di coba..
Bahan:
3 ikat daun pakis, ambil bagian daunnya aja
5 bawang merah,iris
2 bawang putih, iris
3 cabe merah, iris
1 ruas jahe, geprek
2 lbr daun salam
tomat, iris kasar
1/2 kelapa, di parut, trus diambil santan kental n encer nya
Cara Membuat:
1. tumis bawang merah n putih, setelah wangi masukkan cabe merah n jahe
2. masukkan santan encer, biar kn mendidih, masukkan daun pakis, godog ampe daunnya lembut trus masukkan santan kental,aduk2 biar gak pecah, masukkan tomat, garam, icip
0 komentar:
Poskan Komentar